SORBIÈRE est un sorbet que l’on concocte avec des fruits, des bases secrètes et bien sûr de la bière de microbrasserie. Nous avons développé un produit uniforme, stable et de la meilleure qualité possible. La Sorbière se définit par sa texture spongieuse et son goût unique.
Chacune de nos saveurs contiennent encore 4% d’alcool. 18 ans et +
Sorbière est venu d’une idée folle pendant une soirée arrosée entre les propriétaires de la Microbrasserie Le Boquébière et ceux de SAVO (Producteur de produits gelato et sorbet). Comme on le sait, les idées les plus loufoques sont souvent plus intelligentes qu’on le croit au départ.
